
С глътка вино Déjà vu може да се върнем в миналото, а с чаша Next 20 Years – да избягаме в бъдещето
Анна ДИНЕВА
На 7 ноември /25 окт. ст. стил/ петък, в неособено далечната 1917 г., малка група престъпници и метежници, самообявили се за революционери, завземат властта в една от най-големите империи в света по онова време - Руската. И променят историята на цивилизацията ни завинаги: лагери на смъртта, милиони разстреляни от чекистите, цветът на велика нация - избит, унизен и прогонен от родината и прочие чудовищно издевателство над човешкия интелект, лежат в основата на бъдещата империя на злото.
Последиците от тази революция са генетично закодирани дори в самите нас. Те препъват и до днес житейския ни път, макар да ни делят почти 100 години!
DEJA VU?!
Да си поговорим за уроците на историята, или просто да помълчим…
Домейн Бойар подкрепя размислите ни с познатата ви серия вина
DEJA VU Совиньон блан, Розе от Малбек, Мерло.
Но ни дава и надежда - Next 20 Years - изискана колекция от вина, реверанс към историята!
Next 20 Years Caladoc 2010 ще ни помогне да отбележим неспиращото време. Защото с чаша вино в ръка е по-лесно да усетим силата на настоящето – момента, в който осъзнаваме, че днешните мечти могат да са утрешните ни победи. Защото живот без мечти е като доживотна присъда, без вино и надежда е жизнь...
Цветът на Каладока е ярък рубин и дълбина. Аромат: интензивен букет от плодови аромати на червени семчести плодове: шипка, глог, ликорис и черна череша в деликатен бариков воал. Вкусът е: свежа атака, сочна дължина и плодов финал.
Виното има осезаема пълнота и много добър, колекционен потенциал за отлежаване - стареене в бутилка.
Часът и мястото на срещата ни са известни: 7-ми ноември, след 17:00 часа, в Къщата на виното "Дундакови"!
Кулинарен партньор на дегустацията е Център за месо и деликатеси ул. ”Христо Ботев” 64, Казанлък.
